Beletrie

Objevte kouzlo zvěřiny a jejího zpracování v kuchyni! Zjistíte, že zvěřinové recepty nejsou jen ty klasické, ale mohou být i moderní a kreativní. Vyzkoušejte třeba burger z divočáka, srnčí chilli con carne nebo lahodnou vánoční husu na divoko. V naší kuchařce najdete polévky, ... Více >

vydavatelství Rembrandt připravilo pro přátele přírody, myslivosti a milovníky výtvarného umění reprezentativní publikaci, která mapuje tvorbu Václava Nasvětila, doprovázenou malířovými postřehy a vyznáním k lásce k přírodě a myslivosti. Každému vydání knihy předchází touha ... Více >

Kniha Jelení hory je románovým zpracováním příběhů několika lékařů, kteří se vzájemně potkávají na lovecké chatě jednoho z revírů v horské oblasti Beskyd. Tady prožívají společné zážitky při lovu zdejší zvěře, ale zárověň se prolínají dějem i jejich životní osudy a jejich léka... Více >

Na opačné straně budovy mě více zaujal výhled na celou vesnici, na chalupy rozhozené na protější stráni, na pole a louky, na které navazovala nekonečná plocha smrkových lesů, ztrácejících se někde za obzorem.                   ... Více >

MYSLIVECKÉ FEJETONY aneb Od hvězdné oblohy k založení C. I. C. je soubor autorových studií, které byly publikovány v údobí třech desetiletí (1979 - 2010) v mysliveckém tisku (časopis Myslivost, Myslivecký kalendář). Jelikož jednotlivá pojednání jsou zcela originální, rozhodl... Více >

V této knize vám předkládá Miroslav Kotrba - původním povoláním kuchař, výběr toho nejlepšího z valašské kuchyně. V současné době pracuje ve Valašském muzeu v přírodě v Rožnově pod Radhoštěm, což probudilo i profesní zájem o valašskou kuchyni jako celku. Více >

Fenomén zvaný Lánská obora představuje po několik set let symbiózu přírodních daností a lidské práce. Na mnohých jejích místech se v různých dobách odehrály četné události, jejichž aktéry byli a jsou konkrétní lidé. Tato kniha se snaží nastínit, co je pro Oboru podstatné a typ... Více >

Autor této kuchařky Fotis Fotopulos je původem z Řecka. Před lety se přestěhoval do České republiky a zamiloval si českou kuchyni. Postupem času nashromáždil tolik dobrých receptů, že se rozhodl podělit se o ně s ostatními. Jedno mají recepty v této kuchařce společné jsou vhod... Více >

Soubor statí předkládaný čtenářům je v našem i v cizím mysliveckém písemnictví zcela ojedinělý. Pojednání o konkrétních loveckých či mysliveckých spisech anebo o významných mysliveckých spisovatelích začal autor publikovat v 70. letech 20. století, v roce 1976; od té doby se t... Více >

192stránková knížka, která obsahuje 157 kvalitních fotografií, je zatím vyvrcholením autorovy trilogie ve stejné úpravě na toto téma Na obzoru Orlické hory (420 fotografií) a Tam, kde plynou Orlice (305 snímků), to vše díky rychnovské tiskárně Uniprint, která si na kvalitě vsk... Více >