Název | Web | Popis |
Recepty EU | www.recepty.eu/zverina/ | Oblíbená kuchařka |
Zvěřinová kuchařka | http://www.zverinova-kucharka.cz | Nejchutnější zvěřinové recepty na internetu |
Recepty ze zvěřiny | http://www.prodej-zveriny.cz/recepty/ | Vážení zákazníci, gurmáni, milé hospodyňky,
v této rubrice jsou obsaženy informace o osvědčených úpravách zvěřiny a především recepty, které se v mysliveckých kuchyních tradují od nepaměti. Nebojte se zvěřinu zařadit do svého jídelníčku a přesvědčte se sami, že úprava zvěřiny není tak náročná jak jste očekávali. Velmi rychle se stane neodmyslitelnou součástí nejen Vaší slavnostní tabule, ale i celoročním zpestřením všedního jídelníčku.
Více zde: http://www.prodej-zveriny.cz/recepty/ |
Myslivecká kuchařka | www.zverinova-kucharka.cz | Tato internetová kuchařka slouží jako inspirace pro milovníky zvěřiny. Je určena kuchařům amatérům, zejména myslivcům, jejich rodinným příslušníkům a ostatním, kteří mají rádi zvěřinu. Recepty jsou zaměřeny na dnes dostupnou zvěřinu. Vybrané recepty se postupně doplňují a vylepšují. Rozdělení receptů je netradiční. Upřednostnil jsem charakter zpracovávaného masa. Rovněž jsem sloučil recepty na zvěřinu jelení, daňčí, srnčí, neboť maso má podobný charakter. Obdobně můžete upravit zvěřinu mufloní.
Recepty na minutky (plátky) z mladé zvěře lze stejně dobře použít jak na zvěřinu z černé, tak na jelení, daňčí, srnčí, mufloní a naopak.
Doufám, že naleznete v receptech inspiraci. Své osvědčené recepty a kuchařské zkušenosti můžete e-mailem zaslat. |