Pozorní čtenáři Myslivosti, a nebo návštěvníci našich akcí, již zaregistrovali, že jsme v uplynulých letech jako zajímavou a sledovanou atrakci pro diváky pořádali soutěž v poznávání zvěřinových klobás. Ne soutěž spočívající v ocenění klobásy, která nejvíce chutná, ale účelem poroty je poznat, a diváků tipovat, z jakého druhu zvěřiny byla klobása připravena. A věřte, že to není vůbec snadné.
Mnozí z diváků měli tedy možnost vzorky klobás ochutnat a ptali se, kdo takové klobásy vyrábí. Naším „dvorním dodavatelem“ je firma Klobásový ráj v Pavlicích u Znojma, však se také mnozí naučili při cestě za sněhem do Alp nebo za sluncem do Chorvatska naplánovat zastávku v prodejně do dáli vonící hned u hlavní silnice.
Pro ty, kteří ještě nezavítali, přinášíme alespoň „ochutnávku“ prostřednictvím rozhovoru s paní Lichovníkovou.
Více >