Časopis Myslivost

Červenec / 2018

O zvěřině, myslivosti a zámeckém hospodaření

Myslivost 7/2018, str. 36  Jiří Kasina
Zámek Jemniště si pamatuji z dětských let, jako místo tradičních školních výletů pražských škol. Léta jsem tam nebyl, mnohé se na Jemništi změnilo. Hlavní změna ale nastala v souvislosti s restitucemi, panství Jemniště je zpět ve vlastnictví rodu Sternbergů. A v podstatě jen náhodou jsem zaregistroval na pultu jednoho řeznictví vkusně balenou dělenou zvěřinu s etiketou Zvěřina z Jemniště. Stačil jeden telefonát a už sedím v zámecké restauraci, mým hostitelem je Jiří Sternberg, majitel zámku a muž, který má nejen onu zvěřinu v dobrém slova smyslu „na svědomí“.
Obsah určený pro předplatitele.
Na pročtení článku se musíte zaregistrovat nebo přihlásit.
vychází v 6:49 a zapadá v 18:54 vychází v 19:05 a zapadá v 5:41 Nákupní košík 0
 
Zpracování dat...